El chocolate ha sido el placer favorito de muchas personas en todo el mundo durante siglos. En este artículo, hablaremos sobre las barras de chocolate de Lily. Sin embargo, no todos los chocolates son iguales. Si bien la mayoría de nosotros sabemos que el chocolate en general puede tener un alto contenido de azúcar y calorías, existen opciones más saludables y sostenibles disponibles que aún nos permiten satisfacer nuestro gusto por lo dulce. Una de esas opciones es Lily's Sweets Chocolate Bars, Original, 55% Cocoa, 3 oz (85 g). Lily's Sweets es una empresa que se ha dedicado a crear opciones de chocolate más saludables y sostenibles para los consumidores desde 2010. Su barra de chocolate amargo, Original, 55% Cocoa, 3 oz (85 g) es uno de sus productos más populares, y por una buena razón. . En esta publicación de blog, exploraremos los beneficios para la salud, los ingredientes, el sabor y la textura, las prácticas sostenibles y las ideas de recetas para esta barra de chocolate deliciosa y libre de culpa.
Beneficios para la salud del chocolate negro:
Antes de profundizar en los detalles de Barras de chocolate de Lily, exploremos primero los beneficios para la salud del chocolate amargo en general. A diferencia del chocolate con leche y el blanco, que tienen menores porcentajes de cacao y mayores cantidades de azúcares y grasas añadidas, el chocolate negro se elabora con un mayor porcentaje de sólidos de cacao y es más bajo en azúcares y grasas. Esto significa que tiene una mayor concentración de antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos que pueden ayudar a mejorar nuestra salud.
Algunos de los beneficios para la salud del chocolate negro incluyen:
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Mejora de la salud del corazón
Los estudios han demostrado que consumir chocolate negro puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la circulación, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
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Inflamación reducida
Los flavonoides que se encuentran en el chocolate negro pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar prevenir enfermedades crónicas como la artritis y el cáncer.
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Función cerebral mejorada
La cafeína y la teobromina que se encuentran en el chocolate amargo pueden ayudar mejorar la función cerebral y mejorar el estado de ánimo.
Ingredientes e información nutricional:
Barras de chocolate de Lily, Original, 55% Cocoa, 3 oz (85 g) está hecho con ingredientes totalmente naturales y está endulzado con stevia en lugar de azúcar. Tampoco contiene OGM, no contiene gluten y es vegano, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes tienen restricciones dietéticas.
Aquí hay un desglose de los ingredientes y la información nutricional de una porción (1/2 barra) de Barras de chocolate de Lily:
Ingredientes:
chocolate sin azúcar
eritritol
Inulina
extracto de estevia
Lecitina de soja bio
Extracto de vainilla
Información nutricional:
Calorías: 130
Grasa: 12g
Grasa saturada: 7g
Grasas trans: 0g
Colesterol: 0mg
Sodio: 0mg
Carbohidratos: 18g
Fibra: 9g
Azúcares: 0g
Proteína: 2g
Sabor y Textura:
Barras de chocolate de Lily, Original, 55% Cocoa, 3 oz (85 g) tiene un sabor rico, suave y ligeramente amargo que es típico del chocolate amargo. La adición de stevia le da un dulzor sutil sin ser abrumador, y la textura es aterciopelada y se derrite en la boca. Los sólidos de cacao 55% le dan un buen equilibrio entre dulzura y amargura, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que son nuevos en el chocolate amargo o que prefieren un sabor más suave.
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Receta y Maridajes:
Mientras Barras de chocolate de Lily, Original, 55% Cocoa, 3 oz (85 g) es delicioso solo, también se puede usar en una variedad de recetas y maridajes. Aquí hay algunas ideas para comenzar:
- Derrita unas cuantas piezas de chocolate y utilícelo como salsa para frutas frescas o pretzels.
- Pica el chocolate en trozos pequeños y utilízalo en tu receta favorita de galletas o brownies.
- Espolvorea chocolate rallado sobre tu avena o yogur matutino para un desayuno saludable y delicioso.
- Acompaña el chocolate con una copa de vino tinto o una taza de café para un regalo sofisticado y placentero.
Conclusión
Barras de chocolate de Lily, Original, 55% Cacao, 3 oz (85 g) es un capricho delicioso y libre de culpa, perfecto para quienes desean disfrutar del chocolate sin sacrificar su salud ni el medio ambiente. Sus ingredientes totalmente naturales, su bajo contenido de azúcar y sus prácticas de abastecimiento éticas lo convierten en una excelente opción para quienes tienen restricciones dietéticas o están preocupados por el impacto de sus elecciones de alimentos. Ya sea que se disfrute sola o se use en una receta, esta barra de chocolate seguramente satisfará su gusto por lo dulce y lo hará sentir bien con su elección. Visita feedhour para más información.