¡Esta receta de linguini con gambas seguramente será un éxito entre los amantes de los mariscos! En Gousto puedes encontrar recetas deliciosas y fáciles de seguir que seguramente complacerán a toda la familia. Esta receta de linguini con gambas no es una excepción. Es rápido y fácil de hacer, y está lleno de sabor.
Para hacer la receta de linguini con gambas, necesitarás 400 g de linguini, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de pimentón, 1 cucharadita de hojuelas de chile, 1 lata de tomates picados, 1 pimiento rojo, 200 g de langostinos cocidos, 2 cucharaditas de tomate puré, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 25 g de queso parmesano y 1 puñado de perejil fresco. Además, la sal y la pimienta son condimentos adicionales que necesitarás.
Para comenzar, cocine los linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete y reserve. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva antes de agregar el ajo, el pimentón y las hojuelas de chile. Freír durante un par de minutos antes de añadir los tomates troceados y el puré de tomate. Cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de agregar el pimiento rojo y las gambas cocidas. Sazone la mezcla con sal y pimienta antes de agregar el linguini cocido.
Ingredientes para la receta de linguini con gambas
Ingredientes de Receta de linguini con gambas:
- 500 gramos de pasta linguini
- 500 gr de gambas peladas y desvenadas
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil, finamente picado
- 2 cucharadas de vino blanco
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta para probar
- queso parmesano para decorar
Instrucciones:
- Agua con sal en una tetera debe llevarse a ebullición. Siguiendo las instrucciones del paquete, agregue el linguini y cocine.
- Se usa una sartén grande a fuego medio para cocinar la mantequilla y el aceite de oliva. Aproximadamente un minuto más tarde, agregue el ajo y continúe cocinando hasta que esté fragante.
- Agregue las gambas y cocine hasta que estén rosadas y bien cocidas, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue el perejil, el vino blanco y el jugo de limón. Revuelve para combinar.
- Escurra el linguini cocido y agréguelo a la sartén. Mezcle para combinar.
- Según el gusto, agregue sal y pimienta.
- Sirva los linguini de gambas con
Beneficios de la receta de linguini con gambas
Linguini de gambas es una gran opción para aquellos que buscan perder peso. Los langostinos son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan controlar su peso. Esto significa que puede disfrutar de una deliciosa comida sin tener que preocuparse por consumir demasiadas calorías.
El linguini de gambas es un delicioso plato italiano que es rápido y fácil de preparar. Es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable a base de mariscos, y los ingredientes se pueden adaptar fácilmente para satisfacer cualquier necesidad dietética. Aquí están algunos de los beneficios de esta receta de linguini con gambas.
1. Beneficios para la salud
Las gambas son una gran fuente de proteínas magras y son bajas en grasas y calorías. También están repletos de vitaminas y minerales esenciales como el hierro, el zinc y la vitamina B12. Los demás ingredientes del plato, como el aceite de oliva, el ajo y el perejil, son complementos saludables que pueden ayudar a mantener la salud en general.
2. Rápido y fácil de hacer
Este receta de linguini con gambas es rápido y fácil de hacer, por lo que es una excelente opción para las noches ocupadas. Solo toma alrededor de 30 minutos de principio a fin, lo que lo convierte en una excelente opción para las cenas entre semana. Los ingredientes también se pueden preparar con anticipación, lo que hace que el proceso de cocción sea aún más rápido.
3. Versátil
La belleza de esta receta de linguini con gambas es que es muy versátil. Puede cambiar fácilmente los ingredientes para adaptarlos a sus gustos o necesidades dietéticas. Por ejemplo, podría usar un tipo diferente de pasta, como espagueti o penne, o podría agregar algunas verduras como champiñones o espinacas.
4. Sabroso
Este receta de linguini con gambas está lleno de sabor gracias al ajo, el perejil y el jugo de limón. La combinación de estos ingredientes crea un plato delicioso y aromático que hará cantar a tus papilas gustativas. La adición de las gambas añade una textura agradable y riqueza al plato.
5. Una comida sana y deliciosa
Esta receta de linguini con gambas es una excelente manera de disfrutar de un comida de marisco saludable y deliciosa. Está repleto de proteínas magras, vitaminas y minerales, y los ingredientes sabrosos lo convierten en un plato que todos pueden disfrutar. Esta receta de linguini con gambas seguramente se convertirá en un habitual en su rotación de comidas.
Conclusión
Gamba Linguini de Gousto es una receta fácil de hacer y deliciosa que puede disfrutar toda la familia. La combinación de ajo, chile y pimentón le da al plato un sabor único, y la adición de gambas lo hace abundante y nutritivo. La receta es baja en grasas y calorías, y se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta por 2 días.
El plato también se puede servir con una variedad de guarniciones, como una ensalada fresca o verduras asadas. Considerándolo todo, Linguini de Gambas de Gousto es una excelente y sencilla receta que seguramente será un éxito para todos. Es una excelente manera de obtener sus porciones diarias de mariscos y vegetales, sin dejar de mantener las cosas interesantes y deliciosas. Entonces, la próxima vez que necesite una comida rápida y fácil, considere preparar Languini con gambas de Gousto. Para más información visite Hora de alimentación.