La receta de ensalada de lentejas es un plato delicioso y nutritivo, fácil de preparar y que se puede disfrutar como guarnición o plato principal. Las lentejas son un tipo de legumbre, que son ricas en fibra y proteínas y proporcionan una gran fuente de energía. Las lentejas también están repletas de vitaminas y minerales esenciales y son bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una opción saludable y abundante para cualquier comida. La ensalada de remolacha y queso feta se compone de lentejas verdes cocidas, remolacha asada, queso feta, perejil y un aderezo simple hecho de aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Esta ensalada es una gran fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales y es una opción perfecta para el almuerzo o la cena.
Esta receta combina lentejas verdes o marrones cocidas, tomates cortados en cubitos, queso feta, cebolla roja y un aderezo simple de aceite de oliva, jugo de limón y ajo. receta de ensalada de lentejas es una gran fuente de fibra, proteínas y vitaminas. Además, también puede consultar Gousto UK para obtener más recetas de ensalada de lentejas.
¿Cuáles son los ingredientes utilizados para la receta de ensalada de lentejas?
La receta de ensalada de lentejas es un plato saludable, nutritivo y delicioso perfecto para el almuerzo o la cena. Es simple de preparar y solo necesita unos pocos ingredientes básicos. El primer ingrediente que necesitarás para esta receta es una taza de lentejas verdes crudas. Las lentejas son una gran fuente de fibra, proteínas y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. El segundo ingrediente de esta receta es una cebolla roja. El tercer ingrediente es un pepino grande cortado en cubitos. Los pepinos son una excelente adición a las ensaladas porque agregan un buen crujido y son bajos en calorías. El cuarto ingrediente es un pimiento rojo cortado en cubitos. Los pimientos rojos están llenos de sabor y son una gran fuente de vitaminas A y C. El quinto ingrediente es una taza de tomates cherry, cortados por la mitad. El sexto ingrediente es una taza de queso feta, desmenuzado. El queso feta es una gran adición a las ensaladas porque añade un sabor salado y textura cremosa. El séptimo ingrediente es un pequeño manojo de menta fresca, finamente picada. El octavo y último ingrediente es un cuarto de taza de aceite de oliva.
Instrucciones para hacer la receta de ensalada de lentejas
Siempre debes comenzar por preparar los ingredientes. Comience por escurrir y enjuagar una lata de lentejas y reservarlas. Pica el pepino en cubos pequeños, pica el ajo y corta la cebolla roja en aros finos. Agregue el aceite de oliva a una sartén grande que ya esté caliente a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, agregue la cebolla roja y el ajo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos. Batir hasta que se mezclen y verter sobre la mezcla de lentejas. Primero revuelva para que se combine y luego cocine por 2 minutos. Retire la sartén del fuego y transfiera la mezcla de lentejas a un tazón para servir. Cubra con queso feta, perejil y semillas de calabaza tostadas. Servir frío o caliente y disfrutar.
Ventajas de la receta de ensalada de lentejas
Las lentejas son un rica fuente de proteína, fibra y minerales. Las lentejas contienen 18 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que las convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos que quieran aumentar su ingesta de proteínas. También son ricos en fibra, lo que ayuda a regular la digestión y a mantener un intestino sano. Además, las lentejas son una buena fuente de minerales, como hierro, magnesio y potasio. La ensalada de lentejas es un plato bajo en grasas y bajo en calorías. Las lentejas son naturalmente bajas en grasas, y el uso de verduras, hierbas y especias puede ayudar a mantener bajo el recuento total de calorías de la ensalada. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que controlan su peso o que desean comer una comida saludable y baja en grasas. Hay muchas otras fuentes de nutrición y proteína, pero tener una receta de ensalada de lentejas es una muy buena fuente de proteína y nutrición.
Ensalada de lentejas es fácil de preparar y se puede personalizar para satisfacer los gustos personales. Las lentejas se cocinan rápidamente y se pueden combinar con una variedad de ingredientes, como verduras, verduras y hierbas. La ensalada se puede condimentar con especias, como comino, cilantro y paprika, para realzar su sabor. Además, la ensalada se puede servir fría o caliente, lo que la convierte en un plato versátil que se puede disfrutar durante todo el año.
Conclusión
receta de ensalada de lentejas es un plato delicioso y nutritivo que es perfecto para cualquier ocasión. La ensalada de lentejas de Gousto UK es una deliciosa combinación de verduras frescas, hierbas y lentejas que seguramente satisfará. Las lentejas se cocinan a la perfección y las verduras frescas están llenas de sabor. Las hierbas agregan un toque de dulzura que completa el plato. Además también puedes consultar recetas de ensaladas de lentejas, receta de ensalada con lentejas y muchas más recetas de ensalada de lentejas solo en Hora de alimentación sitio web.