A receita de salada de lentilha é um prato delicioso e nutritivo, fácil de fazer e que pode ser apreciado como acompanhamento ou refeição principal. As lentilhas são um tipo de leguminosa rica em fibras e proteínas e fornecem uma grande fonte de energia. As lentilhas também são embaladas com vitaminas e minerais essenciais e têm baixo teor de gordura e calorias, tornando-as uma opção saudável e satisfatória para qualquer refeição. A Salada de Beterraba e Feta é composta por lentilhas verdes cozidas, beterraba assada, queijo feta, salsa e um molho simples feito de azeite, suco de limão e alho. Esta salada é uma ótima fonte de fibras, proteínas, vitaminas e minerais e é uma opção perfeita para almoço ou jantar.
Esta receita combina lentilhas verdes ou marrons cozidas, cubos de tomate, queijo feta, cebola roxa e um molho simples de azeite, suco de limão e alho. Receita de salada de lentilha é uma grande fonte de fibras, proteínas e vitaminas. Além disso, você também pode conferir a Gousto UK para mais receitas de salada de lentilha.
Quais são os ingredientes usados para a receita de salada de lentilha?
A receita de salada de lentilha é um prato saudável, nutritivo e delicioso, perfeito para o almoço ou jantar. É simples de preparar e requer apenas alguns ingredientes básicos. O primeiro ingrediente necessário para esta receita é uma xícara de lentilhas verdes cruas. As lentilhas são uma ótima fonte de fibras, proteínas e carboidratos complexos, tornando-as uma ótima opção para uma refeição saudável e nutritiva. O segundo ingrediente para esta receita é uma cebola roxa. O terceiro ingrediente é um pepino grande cortado em cubos. Pepinos são um ótimo complemento para saladas porque adicionam uma boa crocância e são baixos em calorias. O quarto ingrediente é um pimentão vermelho cortado em cubos. Os pimentões vermelhos são cheios de sabor e são uma ótima fonte de vitaminas A e C. O quinto ingrediente é uma xícara de tomates cereja cortados ao meio. O sexto ingrediente é uma xícara de queijo feta esfarelado. O queijo feta é um ótimo complemento para saladas porque acrescenta um sabor salgado e textura cremosa. O sétimo ingrediente é um pequeno ramo de hortelã fresca, picada finamente. O oitavo e último ingrediente é um quarto de xícara de azeite.
Instruções para fazer a receita de salada de lentilha
Você deve sempre começar preparando os ingredientes. Comece por escorrer e enxaguar uma lata de lentilhas e reserve. Corte o pepino em cubos pequenos, pique o alho e corte a cebola roxa em rodelas finas. Adicione o azeite a uma frigideira grande que já esteja quente em fogo médio-alto.
Quando o óleo estiver quente, adicione a cebola roxa e o alho e cozinhe até perfumar, cerca de 2 minutos. Bata até ficar homogêneo e despeje sobre a mistura de lentilhas. Primeiro mexa para ajudar a combinar e depois cozinhe por 2 minutos. Retire a frigideira do fogo e transfira a mistura de lentilha para uma tigela. Cubra com queijo feta, salsa e sementes de abóbora torradas. Sirva quente ou frio e aproveite.
Vantagens da receita de salada de lentilha
Lentilhas são um rica fonte de proteína, fibras e minerais. As lentilhas contêm 18 gramas de proteína por 100 gramas, tornando-as uma excelente opção para vegetarianos e veganos que desejam aumentar sua ingestão de proteínas. Eles também são ricos em fibras, o que ajuda a regular a digestão e manter um intestino saudável. Além disso, as lentilhas são uma boa fonte de minerais, como ferro, magnésio e potássio. A salada de lentilha é um prato com baixo teor de gordura e poucas calorias. As lentilhas são naturalmente pobres em gordura, e o uso de vegetais, ervas e especiarias pode ajudar a manter baixa a contagem total de calorias da salada. Isso o torna uma ótima opção para quem está cuidando do peso ou deseja fazer uma refeição saudável e com baixo teor de gordura. Existem muitas outras fontes de nutrição e proteína, mas uma receita de salada de lentilhas é uma fonte muito boa de proteína e nutrição.
salada de lentilha é fácil de preparar e pode ser personalizado de acordo com o gosto pessoal. As lentilhas são de cozimento rápido e podem ser combinadas com uma variedade de ingredientes, como verduras, legumes e ervas. A salada pode ser temperada com especiarias, como cominho, coentro e páprica, para realçar seu sabor. Além disso, a salada pode ser servida quente ou fria, tornando-se um prato versátil que pode ser apreciado durante todo o ano.
Conclusão
Receita de salada de lentilha é um prato delicioso e nutritivo que é perfeito para qualquer ocasião. A salada de lentilhas da Gousto UK é uma deliciosa combinação de legumes frescos, ervas e lentilhas que certamente satisfará. As lentilhas são cozidas com perfeição e os legumes frescos são embalados com sabor. As ervas adicionam um toque de doçura que completa o prato. Além disso, você também pode conferir receitas de saladas de lentilhas, receita de salada com lentilhas e muitas outras receitas de salada de lentilhas apenas em Feedhour local na rede Internet.